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第四十二章 豆腐1


  棉棉觉得自家最近应该是掉进喜鹊窝里了,接二连三的都是好事情。

  先是置办了房产,接着大妈怀孕了,自已老娘也跟着簇热闹,居然也怀孕了。

  这娃娃是一窝窝生,挤在一起。

  赵安国和赵兴国兄弟俩最近是春风得意,走路脚下都带着风的。

  赵兴国不上工的时候,就和赵安国一起去做活。

  而且继赵安国之后,紧挨着老三的庄子,给自家也讨了三间庄子。

  兄弟俩不约而同的都盼着自己的媳妇这一胎能再给自己生个姑娘。

  何月香这一胎怀的有点累,刚开始吐的厉害,一点子油腥味都不能闻。把棉棉都能愁死,总不能每天吃着清水煮饭吧,虽然大家都没意见。

  两天过去,嘴里都能淡出鸟。

  最后没办法,棉棉每日里早早把菜爛好放在一边,然后不管多冷打开隔断通风。吃饭的时候,其他人碗里放一点。何月香闻不得,一个人端着碗坐厦子炕上吃。

  等吃完饭了,在打开隔断,把味散去。

  天晴的时候,大家嫌麻烦,都端个碗,坐院子一边晒太阳一边吃饭。

  何月香犯困犯的厉害。吃完饭,推了碗就要睡一会,要不然下午就没办法出工。

  赵安国、小文、小武和棉棉接了家里所有的家务活。

  不让她动手。

  棉棉私下里觉得何月香是身子亏的厉害,有了身子后,就强不住了,所以发困。

  有心想不让何月香去上工,可是这不可能,农村媳妇大着肚子干活太正常不过了,没看,有多少把娃都生在地头了。

  好在冬日地里的活不是很重,村里对于怀孕的媳妇干活时,都是会照顾的,所以只好这样了。

  家里的零嘴就没断过。柿饼,何月香也爱吃。但是棉棉控制着,那东西,吃多了不好消化。

  赵安国搜罗回来一小袋子小米,棉棉用花生配着大枣,抓一小把小米,每日里在小铁锅里单独给何月香熬点粥,补一补。

  如此这般的过了一小段日子,何月香这边有点不顺溜了。

  按何月香自己的话来说就是:不知道是因为现在条件好了,还是因为自己变娇气了。吃饭挑嘴不说,最近这几天挖心挠肺的想吃豆腐。

  家里人都知道何月香不是个贪嘴的人,能念叨着想吃,想来是确实很想吃了。

  村里没有卖豆腐的,乡上有,但你得碰到时机呀,那可不是天天都有的。等

  从村里走到乡上,那豆腐肯定都已经进别人的家的锅里了。

  不仅是何月香想吃豆腐,王桂兰也想,前几天和老二媳妇在地里干活的时候,听老二媳妇说了想吃豆腐的事,谁知道自己光听说都流口水了,

  这几天也一样,做梦都吃大豆腐,也想得不成。

  得,赵兴国和赵安国兄弟俩起大早的各跑了一趟乡上,都没买到豆腐。

  弄得人火气大。赵兴国直接就跟老二说了:“看样子怀的就是个女子,女子娇气,你看啥没见啥,为口吃的折腾人。刚子和强子那会就没这么折腾!”

  听了赵兴国的话,赵安国回想了一下子媳妇有棉棉身子时候的情形,棉棉是个女子,可也没有这么闹腾过,嗯,还是棉棉懂事。

  不过也从另一方面同意老大的说法“看样子应该是个女子。”

  说归说,可这豆腐的问题咋解决呀?啥时候豆腐也变得和肉肉一样难了,不,确切的说比肉肉还难。

  棉棉以前用豆浆机的时候做过豆腐,不过那都是一丁点,也好操作,现在家具不顺手,而且材料……

  棉棉决定试一试,成了自家亲妈和大妈能吃口可心的,不成了,最坏是糟蹋点豆子,浪费点时间。一过单凭自己一个人可做不来。

  想来想去,找到赵安国,递了张纸条,上面写着需要的东西和打算。

  赵安国拿纸问棉棉“能做出来?”

  “试试。”棉棉说。

  赵安国这个女儿、老婆奴,想了想,准备去了。

  爷俩谁也没说,材料备好后,赵安国抽出一天的时间,趁着何月香上工的时机,在家里做起了试验。

  因拿不准,棉棉分了三个盆。

  把笼布呀,还有让赵安国做的小木框洗干净放一边了。

  这才让赵安国拿出提前泡好的黄豆,放在小石磨上研磨,把磨好的汁水收集起来,棉棉才升起火用大锅煮起来。

  等锅烧开后,就全是赵安国的活了。

  赵安国把烧开的汤汁盛进小锅上方准备好的用棉棉设计的架子拴起来的上细布上,顺着方向摇晃,让汁水流到小锅里,而这时,棉棉把小锅的火也升了起来。

  汤汁控到了最后,赵安国用尽力量把布里面的浆拧挤的出不来了才停手。

  小锅不停烧着,俗话说卤水点豆腐,棉棉没有用选卤水,而选用了从药店里买的石膏。

  烧豆浆的过程中,棉棉就把石膏分成了几份,放在三个盆里,到时候再比较看看哪种最成功。

  棉棉看着豆浆,指挥着赵安国把豆浆冲入放了石膏的盆中,盖上家伙。

  大冬天的,赵安国这一通下来,头上的汗都出来了,随便用袖子抹了把。问姑娘“成了吗?”

  棉棉摇头,表示还不知道。

  赵安国都有点后悔一时脑热听了女子的话了。

  原想着可能有谱,谁知道结果是个这。

  棉棉一看赵安国的样子,知道赵安国身上的衣服肯定也潮了,找了个干毛巾,示意赵安国蹲下,撩开衣服,把毛巾伸进去替赵安国擦起汗来。

  秒时,赵安国的那点后悔烟消云散了。

  棉棉擦了后背,赵安国接过毛巾把前面擦了,好在窝在灶伙里,刚又烧了两口锅,也不觉得冷。

  棉棉估摸着时间,把家伙掀开来看盆里的状况,还行,都凝成豆花状了,拿出碗,先盛了两碗豆腐脑,接着又拿出一个瓦罐,往里面也盛满了豆腐脑,温在一边,留给大家尝。

  接着和赵安国用瓢把豆花盛到做豆腐用的木框里。让赵安国把洗干净的大石头压上。


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